Bob Hund – hållbar mat och ett sista avtryck i Stockholm
När Bob Hund tog farväl med sin sista konsert i Stockholm 2025 växte evenemanget till en hel vecka av aktiviteter på Södermalm. Genom musik, hållbar mat, samtal och offentliga upplevelser blev Bob Hund-veckan ett exempel på hur kultur kan aktivera hela staden.
Ett avsked som tog plats i hela Stockholm
När Bob Hund avslutade sin långa livekarriär med Slutscenen på Zinkensdamms IP den 30 augusti 2025 blev konserten mer än ett historiskt ögonblick för svensk musik. I samarbete med Stockholms stad, Stockholm Business Region, bandet och arrangören växte avskedet ut till en hel vecka av aktiviteter på Södermalm – med Medborgarplatsen som samlande plats och hållbar mat som röd tråd.
Musik, aktiviteter och stadsliv på Södermalm
Under Bob Hund-veckan, den 25–30 augusti, bjöds stockholmare och besökare in till ett spretigt och kreativt program med matvagn, samtal, musik, utställning, upcycle-aktiviteter och en gemensam parad mot Zinkensdamm. Genom satsningen blev stadens offentliga rum en del av evenemanget – och konserten fick ett större sammanhang än själva scenen.
Framtidens festivalmat på Medborgarplatsen
En central del av samarbetet var Istället för Bob Hund: MATVAGN, där bandets uttryck och historia tolkades som framtidens festivalmat. Tillsammans med forskare och innovatörer från PLATE – forskningscentrum för resilienta måltider, LiveGreen, Axfoundation/Torsåker Gård och kocken Tau Mandéus togs rätter fram som byggde på principer för mer hållbara och robusta måltider.
PLATE beskriver arbetet som ett experiment där forskning, mat, musik och människor möts, och där måltiderna utforskas utifrån miljö och klimat, hälsa, beredskap, konkurrenskraft – och att maten faktiskt ska vara god och uppskattad.
Hållbarhet genom kultur och upplevelser
På Medborgarplatsen kunde besökare smaka på maten, möta forskare och samtala om hur framtidens mat kan se ut. Utställningen i Medborgarhuset och aktiviteterna runt torget gjorde hållbarhetsfrågorna mer tillgängliga och konkreta. I stället för att bara informera om omställning använde projektet humor, musik, design och smak för att väcka nyfikenhet och skapa delaktighet.
Ett exempel på hur kultur kan skapa värde för staden
För Stockholms stad och Stockholm Business Region blev samarbetet ett exempel på hur stora kulturhändelser kan aktivera staden och skapa värde långt utanför evenemangsplatsen. Bob Hunds slutkonsert blev en möjlighet att stärka Stockholm som evenemangsstad, men också att visa hur kultur kan användas för att lyfta viktiga samhällsfrågor på nya sätt.
När forskning, matinnovation, musik och stadsliv möttes på Medborgarplatsen blev avskedet från Bob Hund samtidigt en berättelse om framtidens Stockholm – öppet, kreativt och hållbart.